2023-03

Re逢人

来週中あたりにフランス産アスパラガスが登場します。

前回の伊達鳥はご好評のうちに終了しました。赤ワイン煮にすると鶏の味がしっかり無いとワインに負けてしまうのですが、煮込んでもしっかり旨味が残っている良い食材でした。召し上がっていただいたお客様、ありがとうございました。さて、来週初めにフランス...
Re逢人

久しぶりにランチSPメインが登場します!おかげさまで完売しました。(3.26現在)

まだ、企画段階ですが現在お店が落ち着いていますので新しい期間限定ランチを考えています。来週の木曜日から限定でボリューム満点のものになりそうです。材料としましては、伊達鶏を使用します。ご希望の方は早めのご予約をお願いします。伊達鶏URL: