2023-11

料理

奥多摩産鹿が入荷しました。ランチに鹿テリーヌを如何でしょう?終了しました。(12/11)

前回、ご好評だったイノシシに続きまして、今回は鹿が入荷しています。第一弾はテリーヌに仕上げていますので、来週からご提供できます。今回はフランス産のフォアグラも入った豪華バージョンでお出し出来ます。セット価格に+600円で追加することで、簡単...
Re逢人

クリスマスメニュー

昨年同様に直前に変更になるかも知れませんがこちらのメニューを考えています。 昼 Lunch Christmas (5 dishes) (4名)¥5,800 1.カニのテリーヌ ピュレドポム 2.スープ 3.魚(現時点では未定、その時期に魚屋...