モンブランタルト

季節なのでやってみました（笑）、モンブランタルト。タルトのベースに生クリーム、栗の渋皮煮、フランボワーズソース、その上から栗のペーストをかけました。こちらは１日限定4名様、650円での提供です。食事した方のタルトセットが通常＋500円のところが＋800円で変更できます。