隠れた人気メニュー:アイスクリーム3種盛り

こちらの商品は、3種類のアイスやソルベがアラカルトで450円(税別)で売られています。一度食べたことがある方からは、タルトの代わりにリピートされることが多いです。

こちらの基本は添加物無し、自家製であることです。アイスクリームは牛乳、生クリーム、卵、三温糖、バニラでできており、増粘剤等添加物は使用しておりません。フルーツのアイス(ソルベ)は2パターンあり、果物をダイレクトに表現したいものはシロップ、旬の果物(場合によってはスパイスを使うこともあり)のみで作ります。もう一方はアイスクリームのベースと混ぜて使うものです。ともに天然の素材しか使わないのでハーゲンダッツに負けないと自負しています。(ただ、うちのものは甘さを控えめで軽く感じると思いますが。)

今日現在では、洋梨、バニラ、あまおう(苺)となっています。機会あればお試しください。お願いとして、こちらはオーダーが入ってからアイスクリームマシーンを使ってなめらかにしますので少々お時間を頂くことがございます。

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