お盆期間中のディナーメニューが決まりました。期間は8月9日から8月15日までを考えています。なお、14、15は当店の定休日ですが、予約があればディナータイムだけ開けようと思います。 ご予約は、基本的に二日前までにお願いしますが、条件次第で前...

暑い日が続いていますね。皆様どうお過ごしですか？　 Re逢人では、先週の二周年記念イベントもおかげさまで無事終わり、割と皆様に楽しんで頂けたと思っています。（やる前は正直、誰も来なかったらどうしようとも思っていました。）　 暑い夏場は食欲が...

今月頭から、システムエラー発生したため、ホームページ上から予約ができなくなっていました。ご迷惑をお掛けしまして申し訳ありませんでした。当店をご来店のお客様はご存知だと思いますが、店主がホームページ、料理撮影、チラシ作成、接客、調理等全てを行...

最近の暑さに夏バテ気味の私ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ コロナ禍真っ只中の2021年7月にオープンして、おかげさまで再来週で三周年を迎えることができます。正直、ここまで紆余曲折ありましたが今だに存続できていることを皆様に感謝いたし...

申し訳ありません。 オープンから価格を据え置いてきましたが、流石に昨今の原材料費高騰の影響で価格の維持が難しくなりました。7月より、以下のように価格を上げさせていただきます。なお、お食事時のタルトセットも価格据え置きでしたが、7月より500...

今回は最近暇なこともありブログに向き合う時間が取れています。（いいことではないような気もするが（笑））最近では日本でも首相が遊説先で襲われる事件が起きるようになってしまいました。日本もなかなかに難しい国になってしまったなぁと悲しく思います。...

先週の日曜日ですが、Googleマップで評価1をいただきました。それの経過をここに記しておきたいと思います。おおよその出来事はGoogleに書き込んである通りですが、その日はあまり予約の件数が少なく、翌日休みということもあり、予約数プラス４...

先日３日からお休みをいただき、福井県に初めて行ってきました。今回の最大の目的はロオジエ時代に一緒に働いた２２年のテタンジェコンクール世界一になった堀内シェフの料理を食べに行くことでした。彼は私が勤めている時にルーキーとして入社してきた人で、...